鼈臛

鼈臛的解释

鳖肉羹。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”

词语分解

• 鼈的解释 鼈 ē 同“鳖”。 笔画数：； 部首：黽； 笔顺编号：
• 臛的解释 臛 ò 肉羹：鸭臛。蛙羹蚌臛。 做成肉羹：“臛江东之潜鼍。” 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：